Jak nie przytyć na wakacjach?

Spis treści:

Wakacje

Wakacje to czas, kiedy wielu z nas pragnie odpocząć, zrelaksować się i cieszyć się chwilą. Nie bądź dla siebie zbyt surowy i pozwól sobie na małe przyjemności, ale rób to z umiarem. Ważne jest, aby znaleźć równowagę między cieszeniem się wakacjami a utrzymaniem zdrowych nawyków żywieniowych.  Często wyjeżdżając na wakacje all inclusive mamy do dyspozycji jedzenie w nieograniczonej ilości. Może się to wiązać  z pokusami kulinarnymi, które mogą prowadzić do przybierania na wadze. Urlop może być  takim swoistym ,,sprawdzianem” naszej świadomości żywieniowej. Czy wiedza na temat żywienia i nasze wybory żywieniowe są na tyle zakorzenione, aby w czasie urlopu odpowiednio tę wiedzę wykorzystać. Sprawdź, jak wrócić z urlopu bez ,,nadbagażu”.

Jak sobie radzić z pokusami?

Pierwszym krokiem do unikania przybierania na wadze podczas wakacji jest świadome planowanie posiłków. Ważne jest, aby nie zaniedbywać regularnych posiłków i zamiast tego starać się jeść o stałych porach. Gdy jesteśmy na wakacjach, często jesteśmy skłonni do pomijania śniadania lub jedzenia w pośpiechu, co może prowadzić do nadmiernego podjadania później. Staraj się zaczynać dzień od zdrowego śniadania, które dostarczy Ci energii na cały dzień. Na przykład, zamiast sięgać po słodkie wypieki, wybierz owsiankę z owocami lub jogurt z orzechami.

Kolejnym ważnym aspektem jest kontrolowanie wielkości porcji. W restauracjach i hotelach często serwowane są duże porcje, które mogą być trudne do zjedzenia na raz. Jednym ze sposobów na radzenie sobie z tym problemem jest dzielenie posiłków z towarzyszem podróży lub zamawianie przystawek zamiast pełnych dań. Na przykład, jeśli zamawiasz pizzę, zamiast zjeść całą, podziel ją na pół lub zamów mniejszą wersję. W ten sposób możesz cieszyć się ulubionymi potrawami bez przesadzania.

Lepsze alternatywy

Często w hotelach mamy do dyspozycji wiele dań do wyboru. Dobrym rozwiązaniem będzie zadbanie o odpowiednią podaż warzyw. Połóżmy na talerz najpier solidną porcję warzyw. Dzięki czemu unikniemy położenia innych bardziej kalorycznych produktów. Jeżeli chodzi o mięsa lepie wybrać te pieczone czy grillowane i najlepiej te bez panierki.

Warto próbować nowych smaków i pomysłów na dania. Być może po powrocie z wakacji wprowadziny je do swojej kuchni.

Jeżeli mamy ochotę na deser nie musimy na raz próbować wszystkich ciast. Możemy jedną porcją podzielić się z naszym towarzyszem lub wybrać zamiast ciast owoce. Jeżeli chcemy zjeść np. gofra, zamist wybierać tenz bitą śmietaną wybierzmy z owocami. Jeżeli mamy ochotę na lody, lepsze mogą okazać się sorbety.

Alkohol a wakacje

Kolejnym ważnym aspektem jest unikanie nadmiernego spożycia alkoholu. Alkohol odwadnia nas oraz pobudza apetyt. Podczas jego spożywania dodatkowo sięgamy po inne przekąski. Dodatkowo alkohol sam w sobie dostarcza dużo pustych kalorii, które mogą szybko się gromadzić. Uwaga również na kolorowe drinki. Oprócz alkoholu zawierają one duże ilości cukru. Jeśli zdecydujesz się pić alkohol, staraj się wybierać lżejsze opcje, takie jak wino. I zawsze zachowaj umiar. Teraz na rynku jest bardzo dużo opcji napojów bezalkoholowych. Zachęcam do abstynencji podczas wakacji. Mimo, że pijąc alkohol odczuwamy ,,odprężenie”, to jest to bardzo duże obciążenie dla naszego organizmu. Alkohol zaburza fazy naszego snu, obciąża wątrobę i jest po prostu toksyną. Często również nadmiar alkoholu doprowadza do wielu niebezpiecznych sytuacji i brawurą, co może skończyć się tragicznie. 

Soki

Na pierwszy rzut oka sok owocowy wydaje się być idealnym napojem. Jest przecież wytwarzany z owoców, które są bogate w witaminy, minerały i błonnik. Jednak proces produkcji soku usuwa wiele z tych korzystnych elementów, pozostawiając nas z płynem, który jest głównie wodą z rozpuszczonymi cukrami. W rzeczywistości, soki owocowe mogą zawierać tyle samo cukru, co napoje gazowane. Na przykład, szklanka soku pomarańczowego może zawierać nawet 25 gramów cukru, co odpowiada około sześciu łyżeczkom cukru.

Niebezpieczeństwo związane z wysoką zawartością cukru w sokach owocowych jest podwójne. Po pierwsze, cukier w płynnej formie jest łatwiej i szybciej wchłaniany przez nasze ciało niż cukier zawarty w pełnych owocach. To może prowadzić do gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi, które są szczególnie niebezpieczne dla osób z cukrzycą lub insulinoopornością. Po drugie, regularne spożywanie dużych ilości cukru może prowadzić do nadwagi, a nawet otyłości.

Kolejnym problemem związanym z sokami owocowymi jest brak błonnika. Błonnik jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego układu trawiennego. Pomaga on również w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi i może przyczynić się do uczucia sytości. W procesie produkcji soku owocowego większość błonnika jest usuwana, co sprawia, że sok jest mniej sycący i może prowadzić do nadmiernego spożycia kalorii. Kiedy pijemy sok, łatwo jest spożyć więcej kalorii, niż gdybyśmy jedli całe owoce. Na przykład, aby zrobić szklankę soku pomarańczowego, potrzebujemy około trzech do czterech pomarańczy. Jednak rzadko zdarza się, aby ktoś zjadł tyle owoców na raz.

Nie możemy również zapominać o dodatkach, które często znajdują się w komercyjnych sokach owocowych. Konserwanty, sztuczne barwniki i aromaty mogą wpłynąć na nasze zdrowie, szczególnie jeśli spożywamy je regularnie. Nawet soki oznaczone jako „100% sok” mogą zawierać dodatki, które nie są korzystne dla naszego organizmu. Warto więc zwrócić uwagę na etykiety i wybierać produkty jak najmniej przetworzone.

Picie soków owocowych może również wpłynąć na zdrowie naszych zębów. Wysoka zawartość cukru i kwasowość wielu soków owocowych może prowadzić do erozji szkliwa zębów. To z kolei zwiększa ryzyko próchnicy i innych problemów stomatologicznych. Regularne spożywanie soków, zwłaszcza między posiłkami, może być szczególnie szkodliwe dla zdrowia jamy ustnej.

Wakacje- najważniejsze jest nawodnienie

Nie zapominaj o nawodnieniu. Picie odpowiedniej ilości wody jest nie tylko ważne dla zdrowia, ale także może pomóc w kontrolowaniu wagi. Często mylimy uczucie pragnienia z głodem, co prowadzi do niepotrzebnego jedzenia. Staraj się pić wodę regularnie przez cały dzień, zwłaszcza w gorące dni. Unikaj napojów gazowanych i słodkich soków, które zawierają dużo kalorii. Jeśli masz ochotę na coś bardziej smakowego, wybierz wodę z dodatkiem świeżych owoców lub ziołami, które nadadzą jej orzeźwiający smak.

Wakacje a aktywność fizyczna

Podsumowanie

Podsumowując, wakacje to czas, który można spędzić aktywnie i zdrowo, ciesząc się jednocześnie pysznym jedzeniem. Kluczowe jest planowanie posiłków, kontrolowanie porcji, regularne jedzenie, aktywność fizyczna, nawodnienie i unikanie nadmiaru alkoholu. Pamiętaj, że zdrowe nawyki żywieniowe nie muszą oznaczać rezygnacji z przyjemności. Dzięki tym prostym wskazówkom możesz wrócić z wakacji w świetnej formie i z nowymi, pozytywnymi wspomnieniami.